يحتوي الليمون على ” الستريك أسيد ” الذي يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم ، حيث أن انخفاض السكر يؤدي إلى الشعور بالرغبة في تناول الطعام ، وبالتالي قد تعد هذه إحدى اسباب فقدان الوزن بالإضافة إلى أنه غني بفيتامين سي و الذي يؤثر بدوره على سرعة احتراق الدهون ، وتحتوي قشرة الليمون على الألياف و التي تبطأ عملية امتصاص السكر من الطعام .
أما بالنسبة للكمون فيعتبر من المنكهات ذوات السعرات الحرارية المنخفضة حيث أن ملعقة طعام = 22 سعرة حرارية مما يجعلها خياراً جيداً مقارنة بالمنكهات الأخرى ، بالإضافة إلى الألياف و التي تمنح الاحساس بالشبع .
وأخيراً يظل استخدام أياً منهما جزء من نظام غذائي متوازن مع ممارسة الأنشطة الرياضية للتخلص من الدهون الزائدة و الوصول إلى الوزن المثالي.
يحتوي الليمون على ” الستريك أسيد ” الذي يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم ، حيث أن انخفاض السكر يؤدي إلى الشعور بالرغبة في تناول الطعام ، وبالتالي قد تعد هذه إحدى اسباب فقدان الوزن بالإضافة إلى أنه غني بفيتامين سي و الذي يؤثر بدوره على سرعة احتراق الدهون ، وتحتوي قشرة الليمون على الألياف و التي تبطأ عملية امتصاص السكر من الطعام .
أما بالنسبة للكمون فيعتبر من المنكهات ذوات السعرات الحرارية المنخفضة حيث أن ملعقة طعام = 22 سعرة حرارية مما يجعلها خياراً جيداً مقارنة بالمنكهات الأخرى ، بالإضافة إلى الألياف و التي تمنح الاحساس بالشبع .
وأخيراً يظل استخدام أياً منهما جزء من نظام غذائي متوازن مع ممارسة الأنشطة الرياضية للتخلص من الدهون الزائدة و الوصول إلى الوزن المثالي.
المصدر:
http://www.livestrong.com/article/483828-cumin-seeds-and-weight-loss/ http://www.livestrong.com/article/496723-weight-loss-using-lemons/
عن المُجيب
طالبة " تغذية علاجية " في عامها الدراسي الأخير •• أطمح لنشر الوعي الصحي و تغيير المجتمع للأفضل •• " وإذا مرضت فهو يشفين " ••